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1.
Nutr. hosp ; 40(5): 1033-1040, SEPTIEMBRE-OCTUBRE, 2023. tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-226305

RESUMO

Objective: to assess the occurrence of overweight/obesity in patient with epilepsy (PWEs) and to relate it to cognitive aspects and clinical variables.Methodology: the measurements of waist circumference, calf circumference, arm circumference, and the body mass index were related tothe scores of the Mini-Mental State Examination and the Brief Cognitive Battery-Edu, as well as to the clinical variables of 164 PWEs, with asignificance level of p < 0.05. Data were compared to a similar control group (CG) comprising 71 cases. Linear and multiple logistic regressionmodels were used to assess factors related to cognitive aspects. Results: the mean age of the PWEs was 49.8 ± 16.6 years with a mean length of epilepsy of 22 ± 15.9 years. Overweight/obesity occurred in106 (64.6 %) PWEs and in 42 (59.1 %) CG subjects. The PWEs had a worse performance in several cognitive functions when compared to CG subjects. In the PWEs, overweight/obesity was associated with lower educational level, older age, and cognitive impairment. Greater waist circumference, overweight, age at the first seizure, and use of polytherapy with antiseizure medications were predictive factors of memory impairmentin multiple linear regression. Greater arm and calf circumference values were associated with better performance in several cognitive areas. Conclusion: the occurrence of overweight/obesity in PWEs and CG subjects was high. Cognitive impairment occurred in a high number of PWE sand was associated with overweight, greater waist circumference values, and clinical aspects of epilepsy. Better cognitive performance was associated with greater arm and calf circumference. (AU)


Objetivo: evaluar la ocurrencia de sobrepeso/obesidad en pacientes con epilepsia y relacionarla con aspectos cognitivos y variables clínicas.Metodología: las medidas de circunferencia de cintura, circunferencia de pantorrilla, circunferencia de brazo e índice de masa corporal serelacionaron con los puntajes del Mini-Mental State Exam y de la Batería Cognitiva Breve-Edu, así como con las variables clínicas de 164 pacientes con epilepsia, con un nivel de significación de p < 0,05. Los datos se compararon con un grupo de control similar (GC) compuesto por 71 casos. Se utilizaron modelos de regresión logística lineal y múltiple para evaluar factores relacionados con aspectos cognitivos. Resultados: la edad media de las pacientes con epilepsia fue de 49,8 ± 16,6 años con una duración media de la epilepsia de 22 ± 15,9 años. Presentaron sobrepeso/obesidad 106 (64,6 %) pacientes con epilepsia y 42 (59,1 %) sujetos del GC. Los pacientes con epilepsia tuvieron un peor desempeño en varias funciones cognitivas en comparación con los sujetos del GC. En las pacientes con epilepsia, el sobrepeso/obesidad se asoció con menor nivel educativo, mayor edad y deterioro cognitivo. La mayor circunferencia de la cintura, el sobrepeso, la edad de la primera convulsión y el uso de politerapia con medicamentos anticonvulsivos fueron factores predictivos del deterioro de la memoria en la regresión lineal múltiple. Los valores mayores de circunferencia del brazo y la pantorrilla se asociaron con un mejor rendimiento en varias áreas cognitivas. Conclusión: la incidencia de sobrepeso/obesidad en sujetos pacientes con epilepsia y GC fue alta. El deterioro cognitivo ocurrió en un alto número de pacientes con epilepsia y se asoció con sobrepeso, mayores valores de circunferencia de la cintura y aspectos clínicos de la epilepsia. Un mejor rendimiento cognitivo se asoció con una mayor circunferencia del brazo y la pantorrilla. (AU)


Assuntos
Humanos , Adulto Jovem , Adulto , Pessoa de Meia-Idade , Epilepsia/metabolismo , Epilepsia/psicologia , Obesidade/psicologia , Cognição , Índice de Massa Corporal , Pesos e Medidas Corporais , Análise de Regressão
2.
Int. j. morphol ; 41(5): 1411-1420, oct. 2023. ilus, tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-1521016

RESUMO

SUMMARY: This study aims to assess the nutritional status of Aymara and non-Aymara children in Arica, comparing anthropometric measurements of boys and girls aged 4-10 to inform interventions for child health and development. We conducted a non-experimental, quantitative, cross-sectional study in Arica, Chile. The sample included 458 children, with equal representation of Aymara and non-Aymara children from diverse socioeconomic backgrounds. Trained research assistants collected anthropometric data using standardized techniques. IBM SPSS statistical software was used for data analysis, including Student's t-test and the Levene test. Both Aymara and non-Aymara children showed high prevalence of overweight and obesity. Boys had a meso-endomorph somatotype, while girls had an endomorph somatotype. Among 8-year-olds, non-Aymara children had a slightly higher mean body weight (35.87, SD 4.50) compared to Aymara children (32.27, SD 4.31), but the difference was not statistically significant (p>0.05). However, 10-year-old Aymara girls had a significantly higher mean body mass index (22.34, SD 4.21) than non-Aymara girls (20.10, SD 3.58) (p=0.05). Regarding body fat percentage, 10-year- old non-Aymara girls had a slightly higher mean (31.01, SD 5.64) than Aymara girls (26.12, SD 5.63), but the difference was not statistically significant (p>0.05). The study found high levels of overweight and obesity in children from northern Chile, increasing with age for both Aymara and non-Aymara groups. The somatotype patterns were consistent across both groups. Although the differences between Aymara and non-Aymara children were not statistically significant, the Aymara group showed slightly higher levels of overweight and obesity. Further research with a larger sample size is needed to confirm these results and identify potential trends. Efforts should focus on promoting healthy nutrition and physical activity to address the growing problem of overweight and obesity in this region.


Este estudio tiene como objetivo evaluar el estado nutricional de los niños Aymaras y no Aymaras en Arica, comparando las medidas antropométricas de niños y niñas de 4 a 10 años para informar las intervenciones para la salud y el desarrollo infantil. Realizamos un estudio no experimental, cuantitativo, de corte transversal en Arica, Chile. La muestra incluyó a 458 niños, con igual representación de niños Aymaras y no Aymaras de diversos estratos socioeconómicos. Asistentes de investigación capacitados recolectaron datos antropométricos utilizando técnicas estandarizadas. Se utilizó el software estadístico IBM SPSS para el análisis de datos, incluyendo la prueba t de Student y la prueba de Levene. Tanto los niños Aymaras como los no Aymaras presentaron una alta prevalencia de sobrepeso y obesidad. Los niños tenían un somatotipo meso-endomorfo, mientras que las niñas tenían un somatotipo endomorfo. Entre los niños de 8 años, los niños no Aymaras tenían un peso corporal medio ligeramente superior (35,87, DE 4,50) en comparación con los niños Aymaras (32,27, DE 4,31), pero la diferencia no fue estadísticamente significativa (p>0,05). Sin embargo, las niñas Aymaras de 10 años tenían un índice de masa corporal medio significativamente mayor (22,34, SD 4,21) que las niñas no Aymaras (20,10, SD 3,58) (p=0,05). En cuanto al porcentaje de grasa corporal, las niñas no Aymaras de 10 años tuvieron una media ligeramente superior (31,01, DE 5,64) que las niñas Aymaras (26,12, DE 5,63), pero la diferencia no fue estadísticamente significativa (p>0,05). El estudio encontró altos niveles de sobrepeso y obesidad en niños del norte de Chile, aumentando con la edad tanto para los grupos Aymaras como para los no Aymaras. Los patrones de somatotipo fueron consistentes en ambos grupos. Aunque las diferencias entre los niños Aymaras y no Aymaras no fueron estadísticamente significativas, el grupo Aymara mostró niveles ligeramente más altos de sobrepeso y obesidad. Se necesita más investigación con un tamaño de muestra más grande para confirmar estos resultados e identificar tendencias potenciales. Los esfuerzos deben centrarse en promover una nutrición saludable y la actividad física para abordar el creciente problema del sobrepeso y la obesidad en esta región.


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Pré-Escolar , Criança , Composição Corporal , Índios Sul-Americanos , Antropometria , Somatotipos , Estatura , Peso Corporal , Índice de Massa Corporal , Chile , Tecido Adiposo , Estado Nutricional , Estudos Transversais , Sobrepeso , Obesidade
3.
Endocrinol Diabetes Nutr (Engl Ed) ; 70(7): 476-483, 2023.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-37527958

RESUMO

BACKGROUND: The prevalence of obesity has increased dramatically in children worldwide. Obesity has been recognized as a risk factor for more serious viral respiratory infections, mainly in adults. OBJECTIVE: To study the relationship between overnutrition (obesity and overweight) and clinical severity in children hospitalized with acute respiratory infections of viral origin. METHODS: One hundred and forty-three clinical records of children between 2 and 18 years old hospitalized for acute respiratory infection at Clínica Dávila (2014-2018) were analyzed, recording the respiratory viruses detected at the time of hospitalization, weight, and height. Nutritional status was estimated using Z score or body mass index, according to age. RESULTS: Eighty-tree3 children (58%) were positive for more than one respiratory virus. The main virus detected in monoinfection was adenovirus (9.8%), followed by respiratory syncytial virus (7.7%) and parainfluenza virus (7.7%). There were no deaths. Patients with obesity presented more days of hospitalization (P = .04), oxygen therapy (P = .03) and mechanical ventilation (P < .001), as well as a higher probability of requiring mechanical ventilation (P = .001) and of ICU admission (P = .003) compared with children with normal weight. Patients with overweight presented more days of mechanical ventilation (P < .001) than patients with normal weight. No significant differences were found between the presence of viral coinfection and nutritional status. CONCLUSION: Overnutrition is associated with greater severity of viral respiratory infection in hospitalized children.


Assuntos
Infecções Respiratórias , Viroses , Vírus , Humanos , Criança , Pré-Escolar , Adolescente , Estudos Retrospectivos , Sobrepeso/epidemiologia , Viroses/epidemiologia , Infecções Respiratórias/epidemiologia , Obesidade/epidemiologia , Fatores de Risco
4.
Nutr Hosp ; 40(5): 1033-1040, 2023 Oct 06.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-37409725

RESUMO

Introduction: Objective: to assess the occurrence of overweight/obesity in patient with epilepsy (PWEs) and to relate it to cognitive aspects and clinical variables. Methodology: the measurements of waist circumference, calf circumference, arm circumference, and the body mass index were related to the scores of the Mini-Mental State Examination and the Brief Cognitive Battery-Edu, as well as to the clinical variables of 164 PWEs, with a significance level of p < 0.05. Data were compared to a similar control group (CG) comprising 71 cases. Linear and multiple logistic regression models were used to assess factors related to cognitive aspects. Results: the mean age of the PWEs was 49.8 ± 16.6 years with a mean length of epilepsy of 22 ± 15.9 years. Overweight/obesity occurred in 106 (64.6 %) PWEs and in 42 (59.1 %) CG subjects. The PWEs had a worse performance in several cognitive functions when compared to CG subjects. In the PWEs, overweight/obesity was associated with lower educational level, older age, and cognitive impairment. Greater waist circumference, overweight, age at the first seizure, and use of polytherapy with antiseizure medications were predictive factors of memory impairment in multiple linear regression. Greater arm and calf circumference values were associated with better performance in several cognitive areas. Conclusion: the occurrence of overweight/obesity in PWEs and CG subjects was high. Cognitive impairment occurred in a high number of PWEs and was associated with overweight, greater waist circumference values, and clinical aspects of epilepsy. Better cognitive performance was associated with greater arm and calf circumference.


Introducción: Objetivo: evaluar la ocurrencia de sobrepeso/obesidad en pacientes con epilepsia y relacionarla con aspectos cognitivos y variables clínicas. Metodología: las medidas de circunferencia de cintura, circunferencia de pantorrilla, circunferencia de brazo e índice de masa corporal se relacionaron con los puntajes del Mini-Mental State Exam y de la Batería Cognitiva Breve-Edu, así como con las variables clínicas de 164 pacientes con epilepsia, con un nivel de significación de p < 0,05. Los datos se compararon con un grupo de control similar (GC) compuesto por 71 casos. Se utilizaron modelos de regresión logística lineal y múltiple para evaluar factores relacionados con aspectos cognitivos. Resultados: la edad media de las pacientes con epilepsia fue de 49,8 ± 16,6 años con una duración media de la epilepsia de 22 ± 15,9 años. Presentaron sobrepeso/obesidad 106 (64,6 %) pacientes con epilepsia y 42 (59,1 %) sujetos del GC. Los pacientes con epilepsia tuvieron un peor desempeño en varias funciones cognitivas en comparación con los sujetos del GC. En las pacientes con epilepsia, el sobrepeso/obesidad se asoció con menor nivel educativo, mayor edad y deterioro cognitivo. La mayor circunferencia de la cintura, el sobrepeso, la edad de la primera convulsión y el uso de politerapia con medicamentos anticonvulsivos fueron factores predictivos del deterioro de la memoria en la regresión lineal múltiple. Los valores mayores de circunferencia del brazo y la pantorrilla se asociaron con un mejor rendimiento en varias áreas cognitivas. Conclusión: la incidencia de sobrepeso/obesidad en sujetos pacientes con epilepsia y GC fue alta. El deterioro cognitivo ocurrió en un alto número de pacientes con epilepsia y se asoció con sobrepeso, mayores valores de circunferencia de la cintura y aspectos clínicos de la epilepsia. Un mejor rendimiento cognitivo se asoció con una mayor circunferencia del brazo y la pantorrilla.

5.
Endocrinol Diabetes Nutr (Engl Ed) ; 70 Suppl 2: 45-54, 2023 Jun.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-37268357

RESUMO

INTRODUCTION: Excess weight is a public health problem associated with a greater burden of chronic diseases and increased use of health resources. MATERIAL AND METHODS: A subsample of Spanish adults aged 18-45 from the 2017 Spanish National Health Survey (N=7081) was used. The odds ratios of service utilisation of the group with BMI≥30kg/m2 were compared to the normal-weight group, using a model adjusted for sex, age, education, socioeconomic level, perceived health status and the presence of comorbidities. RESULTS: In all, 12.4% of the sample had obesity. Of these, 24.8% visited their general physician, 37.1% attended emergency services and 6.1% were hospitalised during the last 12 months, which were significantly higher rates than in the normal-weight population (20.3%, 29.2%, 3.8%, respectively). However, 16.1% visited a physiotherapist and 3.1% used alternative therapies, compared to 20.8% and 6.4% in the healthy weight group. After adjusting for confounding factors, people with obesity were more likely to visit emergency services (OR: 1.225 [1.037-1.446]) and less likely to visit a physiotherapist (OR: 0.720 [0.583-0.889]) or use alternative therapies (OR: 0.481 [0.316-0.732]). CONCLUSIONS: Spanish young adults suffering from obesity are more likely to use some health resources than those of normal weight, even after adjusting for socioeconomic variables and comorbidities, but they are less likely to attend physical therapy. The literature shows that these differences are less marked than in older ages, so this stage of life could be a window of opportunity for prevention to achieve better resource management.


Assuntos
Obesidade , Aumento de Peso , Humanos , Adulto Jovem , Obesidade/epidemiologia , Obesidade/terapia , Comorbidade , Inquéritos Epidemiológicos , Atenção à Saúde
6.
Rev. epidemiol. controle infecç ; 12(4): 164-170, out.-dez. 2022. ilus
Artigo em Inglês, Português | LILACS | ID: biblio-1425910

RESUMO

Background and objectives: children's food-related lifestyle brought changes in their weight status and eating patterns. We aimed to investigate the association between food consumption pattern and excess weight in preschoolers aged six. Methods: a cross-sectional analysis of a prospective birth cohort, in 2004, in Feira de Santana-BA. Food consumption frequency was verified, characterized by patterns and established through a food frequency questionnaire, validated in a previous study, in pattern 1: milk, vegetables, cereals, legumes, fruits and fish; pattern 2: snacks, soda/artificial juice, oils, sweets and coffee/tea; pattern 3: sausages, fast food, ketchup/mayonnaise and egg; pattern 4: red meat and chicken. Excess weight was defined according to the World Health Organization criteria. The main association was assessed using Pearson's chi-square test and Poisson regression. Results: a total of 618 children were investigated. Excess weight occurred in 28.6%, and pattern 3 frequency was 68%. In the bivariate analysis, only pattern 3 was associated with children's excess weight (PR: 1.23; 95%CI: 1.01-1.63). In the multivariate analysis, the prevalence of excess weight children who consumed pattern 3 was 50% (adjustedPR: 1.50; 95%CI: 1.01­1.93). Conclusion: moderate/high consumption of sausages, fast food, ketchup/mayonnaise and eggs was associated with excess weight among children in the sample.(AU)


Justificativa e objetivos: o estilo de vida das crianças relacionado à alimentação trouxe mudanças no estado de peso e no padrão alimentar. Objetivou-se averiguar a associação entre o padrão de consumo alimentar e o excesso de peso em pré-escolares aos seis anos de idade. Métodos: análise transversal, de uma coorte prospectiva de nascimento, em 2004, em Feira de Santana-BA. Verificou-se a frequência do consumo alimentar, caracterizado por padrões e estabelecido por meio do questionário de frequência alimentar, validado em um estudo prévio, em padrão 1: leite, verduras, cereais, leguminosas, frutas e pescados; padrão 2: salgadinhos, refrigerantes/sucos artificiais, óleos, doces e cafés/chás; padrão 3: embutidos, fast food, ketchup/maionese e ovo; padrão 4: carnes vermelhas e frango. O excesso de peso foi definido segundo os critérios da Organização Mundial da Saúde. A associação principal foi avaliada mediante Teste Qui-Quadrado de Pearson e regressão de Poisson. Resultados: investigaram-se 618 crianças. O excesso de peso ocorreu em 28,6%, e a frequência do padrão 3 foi de 68%. Na análise bivariada, somente o padrão 3 se associou com o excesso de peso da criança (RP: 1,23; IC95%: 1,01-1,63). Na análise multivariada, a prevalência de crianças que consumiam o padrão 3 com excesso de peso foi de 50% (RPajustado: 1,50; IC95%: 1,01­1,93). Conclusão: o consumo moderado/alto de embutidos, fast food, ketchup/maionese e ovo se associou com o excesso de peso entre as crianças.(AU)


Justificación y objetivos: el estilo de vida de los niños relacionado con la alimentación trajo cambios en su estado de peso y patrones de alimentación. El objetivo fue investigar la asociación entre el patrón de consumo de alimentos y el sobrepeso en preescolares de seis años. Métodos: análisis transversal de una cohorte prospectiva de nacimiento, en 2004, en Feira de Santana-BA. Se verificó la frecuencia de consumo de alimentos, caracterizada por patrones y establecida a través del cuestionario de frecuencia de alimentos, validado en un estudio previo, en el patrón 1: leche, verduras, cereales, legumbres, frutas y pescado; patrón 2: bocadillos, refrescos/jugos artificiales, aceites, dulces y café/té; patrón 3: salchichas, fast food, salsa de tomate/mayonesa y huevo; patrón 4: carnes rojas y pollo. El exceso de peso se definió según los criterios de la Organización Mundial de la Salud, la asociación principal se evaluó mediante la prueba de chi-cuadrado de Pearson y regresión de Poisson. Resultados: 618 niños fueron investigados. El exceso de peso se presentó en el 28,6% y la frecuencia del patrón 3 fue del 68%. En el análisis bivariado, solo el patrón 3 se asoció con el exceso de peso del niño (RP: 1,23; IC95%: 1,01-1,63). En el análisis multivariado, la prevalencia de niños con sobrepeso que consumieron el patrón 3 fue del 50% (RPajustado: 1,50; IC95%: 1,01­1,93). Conclusión: el consumo moderado/alto de salchichas, fast food, ketchup/mayonesa y huevos se asoció con sobrepeso entre los niños de la muestra.(AU)


Assuntos
Humanos , Criança , Peso Corporal , Ingestão de Alimentos , Sobrepeso , Obesidade Pediátrica , Estilo de Vida
7.
Nutr Hosp ; 39(Spec No3): 35-38, 2022 Sep 01.
Artigo em Espanhol | MEDLINE | ID: mdl-36040000

RESUMO

Introduction: Childhood obesity is a growing concern, because the problem affects a high percentage of children and is the source of many diseases in the present and in the future, which can lead to a decrease in life expectancy and quality of life. In order to combat the problem, it is necessary to analyze the factors associated with excess weight in childhood in order to act on them and try to curb the trend observed in recent years. Various socio-demographic aspects, as well as inactivity and sedentary lifestyle in children are factors that are associated with an increased risk of obesity and central adiposity. With great prominence in this issue, we have to highlight that the consumption of food is improvable: decrease the consumption of sugar, fat and sodium, and above all increase the consumption of fruits, vegetables, whole grains, fish, dairy is associated with lower obesity and central obesity in children. There is no single responsible for the problem and the interaction between healthy behaviors increases the chances of success in the fight against childhood obesity, which should be considered when planning nutritional education campaigns. Many aspects of the diet and lifestyle of the child population must be improved, perhaps now more emphasis is being placed on restrictive guidelines. Of course, it is desirable to reduce the consumption of sweets and snacks, but messages aimed at increasing the consumption of vegetables, fruits, whole grains and approximating the diet to the theoretical ideal can be prioritized. Constructive guidelines should stand out from restrictive ones.


Introducción: La obesidad infantil es objeto de preocupación creciente, porque el problema afecta a un elevado porcentaje de niños y es el origen de numerosas enfermedades en el presente y en el futuro, pudiendo condicionar un descenso en la esperanza y calidad de vida. Para combatir el problema es necesario analizar los factores que se asocian con el exceso de peso en la infancia para actuar sobre ellos e intentar frenar la tendencia observada en los últimos años. Diversos aspectos sociodemográficos, así como la inactividad y el sedentarismo de los niños son factores que se asocian con mayor riesgo de padecimiento de obesidad y adiposidad central. Con gran protagonismo en este tema debe destacarse que el consumo de alimentos es mejorable: disminuir el consumo de azúcar, grasa y sodio, y sobre todo aumentar el consumo de frutas, verduras, cereales integrales, pescado, lácteos se asocia con menor padecimiento de obesidad y obesidad central en los niños. Pero no hay un único responsable del problema y la interacción entre conductas saludables aumenta las posibilidades de éxito en la lucha contra la obesidad infantil, lo que debe ser considerado al planificar campañas de educación nutricional. Se deben mejorar numerosos aspectos de la alimentación y estilo de vida de la población infantil, quizá en este momento se hace más hincapié en pautas restrictivas, aunque es muy conveniente reducir el consumo de dulces y snacks, resulta muy deseable y quizá prioritario el aumentar el consumo de verduras, hortalizas, frutas, cereales integrales y aproximar la dieta al ideal teórico. Las pautas constructivas deberían destacar respecto a las restrictivas.


Assuntos
Obesidade Pediátrica , Dieta , Comportamento Alimentar , Prioridades em Saúde , Humanos , Obesidade Pediátrica/epidemiologia , Obesidade Pediátrica/prevenção & controle , Qualidade de Vida , Verduras
8.
Rev. esp. nutr. comunitaria ; 28(1): 1-12, 31/03/2022 Enero-Marzo. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-205798

RESUMO

Fundamentos: En la etapa universitaria muchos jóvenes aumentan el consumo de alimentos ultraprocesados(AUP). El objetivo fue analizar la asociación entre el consumo de AUP con el exceso de peso y la obesidadabdominal en jóvenes que inician la educación superior.Métodos: Estudio transversal analítico. Participaron 139 jóvenes que ingresaron a la Facultad de Ciencias dela Salud de una universidad de Valparaíso, Chile. El consumo alimentario se evaluó mediante una Encuesta deTendencia de Consumo Cuantificada, se utilizó el sistema NOVA para clasificar 26 AUP en 8 subgrupos. Semidió el peso, estatura y perímetro de cintura para determinar el Índice de Masa Corporal y el diagnóstico deobesidad abdominal.Resultados: Los jóvenes con exceso de peso consumían con mayor frecuencia margarina, salsas y grasas parauntar (p=0,007), embutidos y otros productos cárnicos reconstituidos (p=0,049) y de comida rápida (p=0,003);y aquellos con obesidad abdominal consumían con mayor frecuencia productos de pastelería, galletas ychocolates (p=0,037), margarina, salsas y grasas para untar (p=0,001) y de comida rápida (p<0,000).Conclusiones: Algunos subgrupos de AUP se asociaron con exceso de peso y obesidad abdominal. Disminuirel consumo de AUP podría mejorar el estado nutricional de los jóvenes. (AU)


Background: in the university stage many young people increase the consumption of ultra-processed food(UPF). The aim was to analyze the association between the consumption of UPF, overweight and abdominalobesity in young people who begin higher education.Methods: Analytical cross-sectional study. 139 young people participated who entered to the Faculty ofHealth Sciences of a university in Valparaíso, Chile. Food consumption was assessed using a QuantifiedConsumption Trend Survey; the NOVA system was used to classify 26 UPF into 8 subgroups. Body weight,height and waist circumference were measured to determine the Body Mass Index and the diagnosis ofabdominal obesity.Results: Young people with overweight more frequently consumed margarine, sauces and spreadable fats(p=0,007), sausages and other reconstituted meat products (p=0,049), and fast food (p=0,003); and thosewith abdominal obesity more frequently consumed pastry products, cookies and chocolates (p = 0,037),margarine, sauces and spreadable fats (p = 0,001) and fast food (p <0,000).Conclusions: Some UPF subgroups were associated with overweight and abdominal obesity. Decrease theconsumption of UPF could improve the nutritional status of young people. (AU)


Assuntos
Humanos , Adulto Jovem , Sobrepeso/diagnóstico , Sobrepeso/terapia , Índice de Massa Corporal , Alimentos, Dieta e Nutrição , Obesidade Abdominal/diagnóstico , Obesidade Abdominal/terapia , Inquéritos e Questionários , Qualidade dos Alimentos , 35174
9.
Nutr. hosp ; 39(1): 73-81, ene. - feb. 2022. tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-209670

RESUMO

Background: obesity can influence vitamin D levels, which in turn might be associated with cardiometabolic risk factors.Objectives:this study assessed the association between 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D] levels and cardiometabolic risk factors in adolescents with overweight living in a region of northeastern Brazil.Material and methods: a cross-sectional study was carried out by non-probabilistic sampling in adolescents diagnosed with overweight or obesity. The subjects were divided according to their 25(OH) D status into two groups: sufficient vitamin D and hypovitaminosis D. Biodemographic, lifestyle, cardiometabolic, and biochemical factors were evaluated. A logistic regression model was applied to determine the predictors of hypovitaminosis D.Results: we found a high frequency of hypovitaminosis D (45.6 %) in adolescents. Weekly sun exposure was negatively associated with hypovitaminosis D (OR = 0.96; 95 % CI: 0.92-0.99), while significant positive associations were observed between hypovitaminosis D and blood pressure above the 95th percentile (OR = 4.00; 95 % CI: 1.19-13.37), body weight (OR = 1.04; 95 % CI: 1.01-1.07), and fasting insulin (OR = 1.13; 95 % CI: 1.05-1.22).Conclusion: hypovitaminosis D showed a high prevalence in adolescents with overweight living in a sunny region of northeastern Brazil, and cardiometabolic risk factors such as systemic arterial hypertension, high body weight, and hyperinsulinemia are predictors of hypovitaminosis D (AU)


Introducción: la obesidad puede influir en los niveles de vitamina D, lo que a su vez podría estar asociado con factores de riesgo cardiometabólico.Objetivos: este estudio evaluó la asociación entre los niveles de 25-hidroxivitamina D [25(OH)D] y los factores de riesgo cardiometabólico en adolescentes con sobrepeso que viven en una región del noreste de Brasil.Material y métodos: se realizó un estudio transversal mediante muestreo no probabilístico con adolescentes diagnosticados de sobrepeso u obesidad. Los sujetos se dividieron según su estado de 25(OH) D en dos grupos: suficiente vitamina D e hipovitaminosis D. Se evaluaron factores biodemográficos, de estilo de vida, cardiometabólicos y bioquímicos. Se aplicó un modelo de regresión logística para determinar los predictores de la hipovitaminosis D.Resultados:encontramos una alta frecuencia de hipovitaminosis D (45,6 %) en los adolescentes. La exposición semanal al sol se asoció negativamente a la hipovitaminosis D (OR = 0,96; IC 95 %: 0,92-0,99), mientras que se observaron asociaciones positivas significativas entre hipovitaminosis D y presión arterial por encima del percentil 95 (OR = 4,00; IC 95 %: 1,19-13,37), peso corporal (OR = 1,04; IC del 95 %: 1,01-1,07) e insulina en ayunas (OR = 1,13; IC del 95 %: 1,05-1,22).Conclusión: la hipovitaminosis D mostró una alta prevalencia entre los adolescentes con sobrepeso que viven en una región soleada del noreste de Brasil, y los factores de riesgo cardiometabólico, como hipertensión arterial sistémica, peso corporal elevado e hiperinsulinemia, son predictores de hipovitaminosis D (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Criança , Adolescente , Adulto Jovem , Sobrepeso/epidemiologia , Deficiência de Vitamina D/epidemiologia , Vitamina D/sangue , Doenças Cardiovasculares , Estudos Transversais , Brasil/epidemiologia , Fatores de Risco , Prevalência , Luz Solar
10.
Nutr Hosp ; 39(1): 73-81, 2022 Feb 09.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-34779215

RESUMO

INTRODUCTION: Background: obesity can influence vitamin D levels, which in turn might be associated with cardiometabolic risk factors. Objectives: this study assessed the association between 25-hydroxyvitamin D [25(OH)D] levels and cardiometabolic risk factors in adolescents with overweight living in a region of northeastern Brazil. Material and methods: a cross-sectional study was carried out by non-probabilistic sampling in adolescents diagnosed with overweight or obesity. The subjects were divided according to their 25(OH)D status into two groups: sufficient vitamin D and hypovitaminosis D. Biodemographic, lifestyle, cardiometabolic, and biochemical factors were evaluated. A logistic regression model was applied to determine the predictors of hypovitaminosis D. Results: we found a high frequency of hypovitaminosis D (45.6 %) in adolescents. Weekly sun exposure was negatively associated with hypovitaminosis D (OR = 0.96; 95 % CI: 0.92-0.99), while significant positive associations were observed between hypovitaminosis D and blood pressure above the 95th percentile (OR = 4.00; 95 % CI: 1.19-13.37), body weight (OR = 1.04; 95 % CI: 1.01-1.07), and fasting insulin (OR = 1.13; 95 % CI: 1.05-1.22). Conclusion: hypovitaminosis D showed a high prevalence in adolescents with overweight living in a sunny region of northeastern Brazil, and cardiometabolic risk factors such as systemic arterial hypertension, high body weight, and hyperinsulinemia are predictors of hypovitaminosis D.


INTRODUCCIÓN: Introducción: la obesidad puede influir en los niveles de vitamina D, lo que a su vez podría estar asociado con factores de riesgo cardiometabólico. Objetivos: este estudio evaluó la asociación entre los niveles de 25-hidroxivitamina D [25(OH)D] y los factores de riesgo cardiometabólico en adolescentes con sobrepeso que viven en una región del noreste de Brasil. Material y métodos: se realizó un estudio transversal mediante muestreo no probabilístico con adolescentes diagnosticados de sobrepeso u obesidad. Los sujetos se dividieron según su estado de 25(OH)D en dos grupos: suficiente vitamina D e hipovitaminosis D. Se evaluaron factores biodemográficos, de estilo de vida, cardiometabólicos y bioquímicos. Se aplicó un modelo de regresión logística para determinar los predictores de la hipovitaminosis D. Resultados: encontramos una alta frecuencia de hipovitaminosis D (45,6 %) en los adolescentes. La exposición semanal al sol se asoció negativamente a la hipovitaminosis D (OR = 0,96; IC 95 %: 0,92-0,99), mientras que se observaron asociaciones positivas significativas entre hipovitaminosis D y presión arterial por encima del percentil 95 (OR = 4,00; IC 95 %: 1,19-13,37), peso corporal (OR = 1,04; IC del 95 %: 1,01-1,07) e insulina en ayunas (OR = 1,13; IC del 95 %: 1,05-1,22). Conclusión: la hipovitaminosis D mostró una alta prevalencia entre los adolescentes con sobrepeso que viven en una región soleada del noreste de Brasil, y los factores de riesgo cardiometabólico, como hipertensión arterial sistémica, peso corporal elevado e hiperinsulinemia, son predictores de hipovitaminosis D.


Assuntos
Sobrepeso , Deficiência de Vitamina D , Adolescente , Brasil/epidemiologia , Fatores de Risco Cardiometabólico , Estudos Transversais , Humanos , Sobrepeso/epidemiologia , Prevalência , Fatores de Risco , Luz Solar , Vitamina D , Deficiência de Vitamina D/epidemiologia
11.
Nutr. hosp ; 39(Esp. 3): 35-38, 2022. tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-212537

RESUMO

La obesidad infantil es objeto de preocupación creciente, ya que es un problema que afecta a un elevado porcentaje de niños y es el origen de numerosas enfermedades en el presente y en el futuro, lo que puede condicionar un descenso en la esperanza y en la calidad de vida. Para combatir el problema es necesario analizar los factores que se asocian con el exceso de peso en la infancia para actuar sobre ellos e intentar frenar la tendencia observada en los últimos años. Diversos aspectos sociodemográficos, así como la inactividad y el sedentarismo de los niños, son factores que se asocian con un mayor riesgo de padecer obesidad y adiposidad central.Con gran protagonismo en este tema debe destacarse que el consumo de alimentos es mejorable: disminuir el consumo de azúcar, grasa y sodio, y sobre todo aumentar el de frutas, verduras, cereales integrales, pescado y lácteos, se asocia con menor padecimiento de obesidad y obesidad central en los niños.Pero no hay un único responsable del problema y la interacción entre conductas saludables aumenta las posibilidades de éxito en la lucha contra la obesidad infantil, lo que debe considerarse al planificar campañas de educación nutricional.Deben mejorarse numerosos aspectos de la alimentación y del estilo de vida de la población infantil. Quizá en este momento se hace más hincapié en pautas restrictivas. Aunque es muy conveniente reducir el consumo de dulces y de snacks, resulta muy deseable y quizá prioritario aumentar el consumo de verduras, hortalizas, frutas, cereales integrales y aproximar la dieta al ideal teórico. Las pautas constructivas deberían destacar respecto a las restrictivas. (AU)


Childhood obesity is a growing concern, because the problem affects a high percentage of children and is the source of many diseases in the present and in the future, which can lead to a decrease in life expectancy and quality of life. In order to combat the problem, it is necessary to analyze the factors associated with excess weight in childhood in order to act on them and try to curb the trend observed in recent years.Various socio-demographic aspects, as well as inactivity and sedentary lifestyle in children are factors that are associated with an increased risk of obesity and central adiposity.With great prominence in this issue, we have to highlight that the consumption of food is improvable: decrease the consumption of sugar, fat and sodium, and above all increase the consumption of fruits, vegetables, whole grains, fish, dairy is associated with lower obesity and central obesity in children.There is no single responsible for the problem and the interaction between healthy behaviors increases the chances of success in the fight against childhood obesity, which should be considered when planning nutritional education campaigns. Many aspects of the diet and lifestyle of the child population must be improved, perhaps now more emphasis is being placed on restrictive guidelines. Of course, it is desirable to reduce the consumption of sweets and snacks, but messages aimed at increasing the consumption of vegetables, fruits, whole grains and approximating the diet to the theoretical ideal can be prioritized. Constructive guidelines should stand out from restrictive ones. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Recém-Nascido , Lactente , Pré-Escolar , Criança , Adolescente , Obesidade Pediátrica , Pesos e Medidas , Sobrepeso , 52503 , 24457 , Educação Alimentar e Nutricional
12.
Artigo em Espanhol | LILACS, CUMED | ID: biblio-1408636

RESUMO

Introducción: La Spirulina platensis constituye un sustancial reservorio de nutrientes y de alimentos funcionales con un bajo contenido de calorías. Aunque en la literatura se mencionan varias cualidades benéficas, una de ellas es aumentar la sensación de saciedad, lo que abre la posibilidad de ser empleada en la prevención y tratamiento de la obesidad y de algunas de sus consecuencias. Objetivo: Describir el papel de la Spirulina platensis en el tratamiento de la obesidad y de algunas de sus consecuencias. Métodos: Se realizó una búsqueda de literatura relevante sobre el tema en el primer cuatrimestre de 2020. Se utilizaron como buscadores de información científica: Pubmed, Scielo, Google y Google Académico. La estrategia de búsqueda incluyó los siguientes términos como palabras clave: Espirulina; Spirulina platensis; Obesidad; Exceso de peso. Se evaluaron artículos de revisión, de investigación y páginas Web que, en general, tenían menos de 10 años de publicados, en idioma español, portugués e inglés, y que hicieran referencia específicamente al tema de estudio a través del título. Fueron excluidos los artículos que no cumplieron con estas condiciones. Esto permitió el estudio de 75 referencias bibliográficas, de las cuales 51 se citaron en el presente artículo. Conclusiones: La Spirulina platensis representa una opción como suplemento nutraceútico y funcional, con valor preventivo y coadyuvante en el tratamiento de la obesidad y de algunas de sus consecuencias, al menos a corto plazo(AU)


Introduction: Spirulina platensis is a substantial reservoir of functional foods and nutrients with low calorie content. Although several beneficial qualities are mentioned in the scientific literature, one of them is to increase the feeling of satiety, which opens the possibility of being used for preventing and treating obesity, as well as some of its consequences. Objective: To describe the role of Spirulina platensis for treating obesity and some of its consequences. Methods: A search of relevant literature on the subject was carried out in the first four months of 2020. The following scientific information search engines were used: Pubmed, Scielo, Google and Google Scholar. The search strategy included the following terms as keywords: espirulina [spirulina], Spirulina platensis, obesidad [obesity], exceso de peso [overweight]. Review articles, research articles and Web pages were assessed, which, in general, had been published within less than ten years, in Spanish, Portuguese and English, and which made specific reference to the study topic through their titles. Articles that did not meet these conditions were excluded. This allowed the study of 75 bibliographic references, of which 51 were cited in this article. Conclusions: Spirulina platensis is an option as a nutraceutical and functional supplement, with preventive and coadjutant value for the treatment of obesity and some of its consequences, at least in the short term(AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Sobrepeso/tratamento farmacológico , Spirulina/efeitos dos fármacos , Obesidade/tratamento farmacológico
13.
Poblac. salud mesoam ; 18(1)dic. 2020.
Artigo em Espanhol | LILACS, SaludCR | ID: biblio-1386889

RESUMO

Resumen: El objetivo del estudio fue describir cambios en condición nutricional y momentos de consumo de escolares en el contexto de la intervención escolar-comunitaria del Modelo Póngale Vida®. Se analizan los datos antropométricos y de prácticas alimentarias de 348 niños y niñas escolares matriculados en dos centros educativos públicos del cantón de Santo Domingo de Heredia. Fueron evaluados en los tres años de intervención (2015-2017) y sus datos fueron recolectados al inicio y final del ciclo lectivo. La prevalencia del exceso de peso en los escolares fue en el 2015 de 39.1 %, para el 2016 de 40 % y para 2017 el porcentaje de exceso de peso disminuye hasta un 38.8 %. Los valores del puntaje de Z para IMC de los escolares muestran una diferencia de 0.2 en niñas y 0.1 en niños, entre el 2015 y 2017. Estos cambios están asociados a la disminución del porcentaje de estudiantes que realizan doble desayuno, es decir, que hacen esa comida en casa y en el centro educativo. No obstante, la reducción del segundo almuerzo en casa fue la única variable significativa (p=0.005). El Modelo Póngale Vida logró una reducción en los momentos de consumo de alimentos de los escolares, que se manifestó en una reducción del porcentaje de exceso de peso. El proceso de cambio de conducta de los escolares es lento y se podría requerir una de intervención más larga y sostenida en el tiempo para incidir en las practicas alimentarias asociadas con el exceso de peso en el escenario escolar de forma permanente.


Abstract: The aim of the study was to describe changes in nutritional condition and food consumption times in schoolchildren in the context of the school-community intervention of the Póngale Vida® Model. Anthropometric data and food practices were analyzed from 348 school children enrolled in two public schools at Santo Domingo County ,Heredia, who were evaluated during a three years of intervention ( 2015-2017), and the data were collected at the beginning and the end of the school year. The prevalence of excess of weight was 39.1% in 2015, 40% in 2016, and 38.4% in 2017. The values of the Z score for BMI of school children showed a difference of 0.2 in girls and 0.1 in boys, between 2015 and 2017. These changes are associated with the decrease in the percentage of students who eat double breakfast, at home and at the school, with the non-repetition of lunch, in addition to reducing the number of schoolchildren who bring money to buy at the school canteen. However, having lunch at home again was the only one statistically significant (p =0.005).The Póngale Vida Model achieved a reduction in the moments of food consumption of schoolchildren that manifested itself in a reduction in the percentage of excess weight. The process of behavior change in schoolchildren is slow, and a longer intervention may be required to sustained over time behavior changes and to influence the eating practices associated with excess weight on the school setting.


Assuntos
Humanos , Serviços Preventivos de Saúde , Obesidade Pediátrica , Dieta Saudável , Instituições Acadêmicas , Costa Rica
14.
Rev. cuba. endocrinol ; 31(3): e222, sept.-dic. 2020. tab, graf
Artigo em Espanhol | LILACS, CUMED | ID: biblio-1156398

RESUMO

Introducción: La obesidad constituye un importante factor de riesgo independiente para el desarrollo de las disglucemias. A través del índice de masa corporal es posible hacer un diagnóstico rápido del exceso ponderal. Objetivo: Describir la relación entre el índice de masa corporal elevado y la predicción de las disglucemias. Método: Se realizó una búsqueda de literatura relevante sobre el tema en el primer trimestre de 2019. Se utilizaron como buscadores de información científica a Pubmed, SciELO y Google Académico. La estrategia de búsqueda incluyó los siguientes términos como palabras clave: "obesidad", "sobrepeso corporal", "índice de masa corporal", "exceso de peso", "disglucemias". Se evaluaron artículos de revisión, de investigación y páginas Web que, en general, tenían menos de 10 años de publicados, en idioma español, portugués e inglés, y que hicieran referencia específicamente al tema de estudio a través del título. Fueron excluidos los artículos que no cumplieron con estas condiciones. Esto permitió el estudio de 80 referencias bibliográficas, de las cuales 55 se citaron en el presente artículo. Conclusiones: El índice de masa corporal elevado incrementa la resistencia a la acción de la insulina preexistente, a través de diferentes mecanismos. Esto facilita el deterioro del metabolismo de los carbohidratos con la posible aparición de las disglucemias. El empleo de esta relación y de puntos de cortes validados para nuestra población, permitiría un diagnóstico rápido del exceso ponderal y la predicción de una de sus importantes consecuencias, las disglucemias(AU)


Introduction: Obesity is an important independent risk factor for the development of dysglycaemia. A rapid diagnosis of weight excess can be made through the body mass index. Objective: Describe the relationship between high body mass index and prediction of dysglycaemias. Method: A search for relevant literature on the subject was conducted in the first quarter of 2019. Pubmed, SciELO and Google Academic were used as scientific information searchers. The search strategy included the following terms as keywords: "obesity", "body overweight", "body mass index", "excess weight", "dysglycaemias". Review articles, research articles and web pages were evaluated, generally with less than 10 years old, in Spanish, Portuguese and English languages, and specifically referencing the subject of study through the title. Items that did not meet these conditions were excluded. This allowed the study of 80 bibliographic references, of which 55 were cited in this article. Conclusions: The high body mass index increases the resistance to the action of pre-existing insulin, through different mechanisms. This facilitates the deterioration of carbohydrates metabolism with the possible onset of dysglycaemia. The use of this relationship and of validated cut-off points for our population would allow a rapid diagnosis of weight excess and the prediction of one of its important consequences: dysglycaemias(AU)


Assuntos
Humanos , Índice de Massa Corporal , Fatores de Risco , Obesidade/diagnóstico , Literatura de Revisão como Assunto , Bases de Dados Bibliográficas
15.
Rev. chil. nutr ; 47(5): 713-723, set. 2020. tab, graf
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: biblio-1138607

RESUMO

RESUMEN Antecedentes: El exceso de peso en escolares de Panamá es una creciente preocupación de salud pública. Objetivo: Evaluar el efecto de una intervención de educación alimentaria y nutricional (EAN) contra el exceso de peso en escuelas públicas de distritos de mayor pobreza en Panamá. Materiales y métodos: Estudio cuasi experimental con mediciones pre-test y post-test, analítico, prospectivo y con grupo control. El estudio se realizó con 331 escolares (6-11 años), divididos en grupo tratamiento (n1= 209) y grupo control (n2= 122). La intervención EAN duró siete semanas, enero-febrero 2018. Se obtuvieron variables sociodemográficas, de seguridad alimentaria y datos antropométricos (peso y talla) con las que se calculó el puntaje z del índice de masa corporal para el sexo y edad (zIMC), considerando exceso de peso cuando fue ≥1 desviación estándar (DE). Resultado: Participaron 331 escolares, media y DE para edad de 9,2±1,6 años (53% femenino). Media y DE en período pre y post intervención para zIMC de 0,66±1,2 y 0,68±1,3 DE (prueba t; p= NS). La media y DE del delta de zIMC en grupo control y tratamiento fue 0,06±0,65 y 0,01±0,75 DE, respectivamente; no se observó diferencia significativa por grupo internvención y control luego de ajustar por ubicación geográfica y sexo (MANOVA; p= 0,4930). El 36,6% presentó exceso de peso (zIMC>1DE), sin diferencia significativa luego de la intervención (34,4%). Conclusión: esta propuesta de intervención de EAN de corta duración no modificó el estado nutricional, pero es una herramienta importante que ayuda a concientizar a la población escolar sobre el tipo de alimentación que debe llevar para modificar estilos de vida.


ABSTRACT Background: Overweight in Panamanian school-age children is an increasing public health concern. Objective: To evaluate the effect of a short-term food and nutritional education intervention for the prevention of overweight in public schools of poor districts of Panama. Materials and methods: A quasi-experimental analytical prospective study (pre and pro-test) was conducted. The study was conducted with 331 students (6-11 years) divided into either: intervention (n= 209) or control group (n= 122). The intervention lasted seven weeks in January-February 2018. Sociodemographics, food security, and anthropometry (weight and height) were measured and body mass index z score for sex and age (BAZ) were calculated, considering overweight when z-score was ≥1. Result: The mean and standard deviation (SD) for age was 9.2±1.6 years (53% female). Mean and SD in BMIz pre and post intervention was 0.66±1.2 and 0.68±1.3 SD (t test; p= NS), respectively. The mean and SD of the change in BMIz for the control and treatment group was 0.06±0.65 and 0.01±0.75 SD, respectively; no significant difference was observed by intervention and control groups after adjusting for geographic location and sex (MANOVA; p= 0.493). Overweight was present in 36.6% of the sample at baseline and no significant difference was observed after intervention (34.4%). Conclusion: This short-term food and nutritional education did not modify nutritional status. However, it is an important tool that helps raise awareness among the school population about healthy eating habits and lifestyles.


Assuntos
Criança , Pobreza , Estado Nutricional , Alimentos , Estudantes , Educação Alimentar e Nutricional , Sobrepeso , Comportamento Sedentário
16.
CuidArte, Enferm ; 14(2): 199-205, jul.-dez.2020.
Artigo em Português | BDENF - Enfermagem | ID: biblio-1147117

RESUMO

Introdução: Para a Organização Mundial da Saúde (OMS) a obesidade representa um problema de saúde pública. O estilo de vida, baseado no consumo cada vez mais crescente de alimentos industrializados e no sedentarismo, tem provocado mudanças significativas na qualidade de vida, acarretando vários riscos para a saúde. Tornam-se imprescindíveis estudos sobre o aumento da obesidade, não somente com dados nacionais, mas também com dados locais, mostrando como está esse problema em cada município, além de destacar as diversas doenças causadas por ela. Objetivo: Identificar o perfil de sobrepeso e obesidade em crianças e adolescentes do município de Jaú-SP, comparando-o com dados do estado de São Paulo e nacionais. Método: Estudo retrospectivo, com base em informações provenientes da base de dados pública do Departamento de Atenção Básica, com acesso ao Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Os dados analisados compreenderam o período 2008 a 2018, referentes ao município de Jaú, ao estado de São Paulo e Brasil. Resultados: verificou-se um aumento das crianças e adolescentes com excesso de peso nas regiões estudadas. O município de Jaú, em vários anos, ficou acima dos valores nacionais e do estado de São Paulo. Conclusão: Os níveis de crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade em Jaú acompanharam os valores estaduais paulistas e nacionais no período estudado e sinalizaram a necessidade do desenvolvimento de ações educacionais, políticas e familiares para a formação de crianças e adolescentes conscientes sobre as escolhas relacionadas ao próprio estilo de vida. (AU)


Introduction: According to the World Health Organization (WHO), obesity is a public health problem. The lifestyle, based on the increasing consumption of industrialized foods and sedentary lifestyle, has caused significant changes in the quality of life, leading to several health risks. Studies on the increase in obesity are essential, not only with national data, but also with local data, showing how this problem is in each municipality, as well as highlighting the various diseases caused by it. Objective: To identify the profile of overweight and obesity in children and adolescents in the city of Jaú-SP, comparing it with data from the state of São Paulo and from Brazil. Method: Retrospective study, based on information from the public database of the Department of Primary Care, with access to the Food and Nutrition Surveillance System (SISVAN). The data analyzed included the period 2008 to 2018, referring to the municipality of Jaú, the state of São Paulo and Brazil. Results: There was an increase in overweight children and adolescents in the studied regions. The municipality of Jaú, in several years, was above national values and the state of São Paulo. Conclusion: The levels of overweight and obese children and adolescents in Jaú followed the São Paulo and Brazilian state values in the period studied and signaled the need to develop educational actions, policies and family for the education of children and adolescents aware of the choices related to their own lifestyle.(AU)


Introducción: Para la Organización Mundial de la Salud (OMS) la obesidad representa un problema de salud pública. El estilo de vida, basado en el creciente consumo de alimentos industrializados y la inactividad física, ha provocado cambios importantes en la calidad de vida, provocando varios riesgos para la salud. Los estudios sobre el aumento de la obesidad son fundamentales, no solo con datos nacionales, sino también con datos locales, mostrando cómo se encuentra este problema en cada municipio, además de destacar las diversas enfermedades que provoca. Objetivo: Identificar el perfil de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes del municipio de Jaú-SP, comparándolo con datos del estado de São Paulo y nacionales. Metodo: Estudio retrospectivo, basado en información de la base de datos pública del Departamento de Atención Primaria, con acceso al Sistema de Vigilancia Alimentaria y Nutricional (SISVAN). Los datos analizados comprendieron el período 2008 a 2018, referidos al municipio de Jaú, el estado de São Paulo y Brasil. Resultados: Hubo un aumento de niños y adolescentes con sobrepeso en las regiones estudiadas. El municipio de Jaú, en varios años, estuvo por encima de los valores nacionales y del Estado de São Paulo. Conclusión: Los niveles de niños, niñas y adolescentes con sobrepeso y obesidad en Jaú siguieron los valores de São Paulo y del Estado nacional durante el período estudiado y señalaron la necesidad de desarrollar acciones educativas, políticas y familiares para la formación de niños y adolescentes conscientes de las opciones relacionadas con la propio estilo de vida.(AU)


Assuntos
Humanos , Criança , Adolescente , Sobrepeso/epidemiologia , Vigilância Alimentar e Nutricional , Brasil/epidemiologia , Saúde da Criança , Estudos Retrospectivos , Saúde do Adolescente , Obesidade Pediátrica/epidemiologia , Estilo de Vida
17.
Rev. chil. nutr ; 47(2): 247-254, abr. 2020. tab, graf
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-1115495

RESUMO

OBJECTIVE: Evaluate the association between early menarche and anthropometric/body composition variables in young female university students. METHODS: Cross-sectional study involving female university students at a public university in northeastern Brazil. Anthropometric and body composition data were collected, along with a self-report of age at menarche. The conceptual model considered demographic, socioeconomic and lifestyle variables as well as the perception of weight in childhood and at menarche. RESULTS: Among the 162 students analyzed, 62.3% were less than 20 years of age. The frequency of underweight and overweight was 8.6% and 22.3%, respectively. The frequency of above-average body fat and obesity was 32.1% and 14.8%, respectively. Early menarche was reported in 35.2%. The frequency of self-reported excess weight in childhood and at menarche was 31.3% and 25.9%, respectively. A statistically significant association was found between early menarche and height < 1st tertile (< 1.62 m). A tendency toward an association was found between early menarche and both weight, circumference in the risk range and the perception of excess weight in childhood and at menarche. CONCLUSION: Current excess weight was more associated with excess weight in childhood and at menarche than the occurrence of early menarche.


OBJETIVO: Evaluar asociación entre menarquia precoz, parámetros antropométricos y de composición corporal en jóvenes universitarias. MÉTODOS: Estudio transversal en 162 jóvenes universitarias del Nordeste brasileño. Se recogieron datos antropométricos, de composición corporal y relato sobre la edad de la menarquia. Se consideraron, además, variables demográficas, socioeconómicas, estilo de vida e histórico del peso. RESULTADOS: De las 162 jóvenes el 62,3% tenía menos de 20 años de edad. Un 8,6% y 22,3% presentaron bajo peso, y exceso de peso respectivamente. La frecuencia de grasa corporal y obesidad por encima de la media fue de 32,1% y 14,8%, respectivamente. La menarquia temprana fue reportada en el 35,2% de los casos. El 31,3% y 25,9% repostaron tener exceso de peso en la infancia y en la menarquia respectivamente. Se verificó asociación estadísticamente significativa entre menarquia precoz y talla <1 tercil (<1,62cm). Además de una tendencia de asociación entre menarquia precoz, circunferencia de la cintura y exceso de peso, tanto en la infancia como en la edad de menarquia. CONCLUSIÓN: el exceso de peso actual está, mas asociado con el exceso de peso en la infancia y la edad de la menarquia que con la menarquia precoz.


Assuntos
Humanos , Feminino , Adolescente , Adulto , Adulto Jovem , Estudantes , Composição Corporal , Menarca , Antropometria , Universidades , Brasil , Índice de Massa Corporal , Estudos Transversais , Fatores Etários , Sobrepeso
18.
Nutr Hosp ; 36(2): 379-386, 2019 Apr 10.
Artigo em Espanhol | MEDLINE | ID: mdl-30864450

RESUMO

INTRODUCTION: Introduction: child excess weight has been associated with obesity in adulthood and, as a consequence, increased risk of death due to cardiometabolic factors. Objective: to identify whether BMI reflects changes in the content and distribution of fat/adipose tissue and the cardiometabolic risk in children between six and nine years old. Material and methods: participants were 537 children (59.8% women) randomly selected. BMI, waist circumference (WC), waist-height index (WHI), body composition, nutritional status and cardiometabolic risk were determined. Student's t-test, one-way ANOVA, Pearson's correlation, Chi-square and diagnostic concordance were applied. An alpha ≤ 0.05 was considered. Results: direct and significant correlations between nutritional status and the anthropometric parameters studied are shown, except for the percentage of adiposity. There were significant variations (p < 0.05) in the percentage of fat and adiposity according to nutritional status of the sample. In addition, there was consistency between the variation of the nutritional status with the cardiometabolic risk evaluated trough WC and WHI. Conclusion: BMI identifies the differences in the amount of fat/adipose tissue in the children between six and nine years old when categorized according to nutritional status. In addition, it reflects direct association with cardiometabolic risk.


INTRODUCCIÓN: Introducción: el exceso de peso infantil se ha asociado con obesidad en la etapa adulta y, por consecuencia, mayor riesgo de muerte por factores cardiometabólicos. Objetivo: identificar si el índice de masa corporal (IMC) refleja cambios en el contenido y la distribución del tejido graso/adiposo y el riesgo cardiometabólico en niños y niñas de seis a nueve años. Material y métodos: participaron 537 niños (59,8% mujeres) seleccionados aleatoriamente. Las variables estudiadas correspondieron al IMC, perímetro de cintura (PC), índice cintura-estatura (ICE), composición corporal, estado nutricional y riesgo cardiometabólico. Se utilizó la prueba de correlación de Pearson y Chi-cuadrado para la relación de las variables junto con la aplicación de un test de proporciones. Se aplicaron las pruebas t de Student para muestras no pareadas, ANOVA una vía y concordancia diagnóstica en la comparación entre grupos. Se consideró un alfa ≤ 0,05 para todos los casos. Resultados: se exhiben correlaciones directas y significativas entre el estado nutricional con los parámetros antropométricos estudiados, excepto el porcentaje de adiposidad. Se aprecian variaciones significativas (p < 0,05) en el porcentaje de grasa y adiposidad según estado nutricional de la muestra. Además, existe consistencia entre la variación del estado nutricional con el riesgo cardiometabólico evaluado a través del PC e ICE. Conclusión: el IMC identifica las diferencias en la cantidad de tejido graso/adiposo en niños y niñas situados entre los seis y los nueve años al ser categorizados según estado nutricional. Además, refleja asociación directa con el riesgo cardiometabólico.


Assuntos
Adiposidade , Doenças Cardiovasculares/epidemiologia , Doenças Metabólicas/epidemiologia , Composição Corporal , Estatura , Índice de Massa Corporal , Doenças Cardiovasculares/mortalidade , Criança , Feminino , Humanos , Masculino , Doenças Metabólicas/mortalidade , Estado Nutricional , Risco , Circunferência da Cintura
19.
Rev. cuba. pediatr ; 90(4): e345, set.-dic. 2018. tab
Artigo em Espanhol | LILACS, CUMED | ID: biblio-978467

RESUMO

Introducción: El abandono precoz de la lactancia materna exclusiva se asocia con el desarrollo prematuro de exceso de peso y adiposidad. Objetivo: Determinar la posible relación entre el exceso de peso y la obesidad central con la duración de la lactancia materna exclusiva. Métodos: Estudio descriptivo que incluyó 162 adolescentes, entre 10-18 años, atendidos en el Policlínico Universitario Carlos Manuel Portuondo, durante el 2016. De las historias clínicas se tomaron los datos de las siguientes variables: edad, sexo, duración de la lactancia materna exclusiva, estado nutricional, grado de obesidad y adiposidad. Resultados: La malnutrición por exceso y por defecto fueron significativamente mayor en pacientes con cinco o menos meses de lactancia materna exclusiva (51,84 por ciento vs 9,26 por ciento respectivamente). El grado de obesidad y la adiposidad se relacionaron con el tiempo de duración de la lactancia materna exclusiva (p= 0,0131 y p= 0,0010 respectivamente). Del total de pacientes con adiposidad, el 81,39 por ciento presentó abandono de la lactancia materna exclusiva antes de los cinco meses de edad. Conclusiones: La lactancia materna exclusiva protege al niño (adolescente) frente al exceso de peso y la adiposidad a corto y mediano plazo(AU)


Introduction: Early dropping out of exclusive maternal breastfeeding it is associated with the premature development of excess weight and adiposity. Objective: To determine the possible relation among excess weight and central obesity with the duration of exclusive maternal breastfeeding. Methods: Descriptive study that included 162 adolescents from 10 to 18 years who were attended in Carlos Manuel Portuondo University Policlinic during 2016. From clinic records were taken the data of the following variables: age, sex, duration of exclusive maternal breastfeeding, nutritional state, stage of obesity and adiposity. Results: Malnutrition by lack or excess was significantly higher in patients with 5 or less months of exclusive maternal breastfeeding (51.84 percent vs. 9.26 percent respectively). Stages of obesity and adiposity were related with the duration of exclusive maternal breastfeeding (p= 0.0131 and p= 0.0010 respectively). Of the total of patients with adiposity, 81.39 percent presented dropping out of exclusive maternal breastfeeding before the five months of life. Conclusions: Exclusive maternal breastfeeding with a proper duration protects children (and then adolescents) of excess weight and adiposity(AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Adolescente , Desmame , Aleitamento Materno/métodos , Aumento de Peso/fisiologia , Obesidade Pediátrica/prevenção & controle , Obesidade Pediátrica/epidemiologia , Aleitamento Materno/estatística & dados numéricos , Epidemiologia Descritiva , Estudos Transversais , Desnutrição/complicações , Adiposidade/fisiologia
20.
Rev. mex. trastor. aliment ; 9(2): 160-169, jul.-dic. 2018. tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: biblio-978734

RESUMO

Abstract The objective of the present study was to design, validate and obtain the reliability of the Maternal Self-efficacy Scale for the Prevention of Overweight. From an exploratory research where the role of mothers in childhood obesity was studied, 25 items were written, after an assessment by a panel of judges. The validation was carried out twice with different samples. The first one were 400 mothers (Mage = 33.1, SD = 6.8) of children aged 3-6 years (M = 5.0, SD = 0.6) and 18 items were obtained, divided into four factors: Food, Programming, Solutions, and Prohibition, with a Cronbach's alpha (α) between .62 - .88 and omega (ω) coefficients of .76 - .94. The second validation was with 369 participants, 97% were mothers (Medad = 32.4, DS = 7.9) of children aged 3-6 years (M = 5.0, DS = 0.6) and 3% were grandmothers. The scale was one-dimensional composed by 11 items, with α = .90, ω = .92, and explaining 52% of the variance that evaluates the perceived self-efficacy in the prevention of body weight excess. The proposed scale showed to be suitable and, therefore, its use will promote a greater understanding of childhood obesity.


Resumen El objetivo del presente estudio fue diseñar, validar y obtener la confiabilidad de la Escala de Autoeficacia Materna para la Prevención del Exceso de Peso. A partir de un estudio exploratorio que indagó el papel de las madres en la obesidad infantil, fueron redactados 25 ítems, mismos que fueron evaluados por un panel de jueces. La validación de este instrumento se realizó con diferentes muestras. En la primera participaron 400 madres (Medad = 33.1, DS = 6.8) de hijos de 3 a 6 años (M = 5.0, DS = 0.6), y se obtuvieron 18 ítems, distribuidos en cuatro factores: Alimentación, Programación, Soluciones y Prohibición, con alpha de Cronbach (α) entre .62 y .88, y coeficiente omega (ω) de .76 a .94. En la segunda validación participaron 369 madres (Medad = 32.4, DS = 7.9) de hijos de 3 a 6 años (M = 5.0, DS = 0.6) y el 3% de abuelas. La escala fue unidimensional, compuesta por 11 reactivos con α = .90, ω = .92 y varianza explicada del 52% de la autoeficacia percibida para la prevención del exceso de peso. La escala propuesta mostró ser apta y, por tanto, su uso promoverá un mayor entendimiento de la obesidad infantil.

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